Tecnologia - NewSea
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Le nostre tecnologie
Aperta alle evoluzioni tecnologiche la NewSea si è dotata di un sistema informatico
integrato al sistema gestionale.
Il sistema stabilisce l’assegnazione dei lotti alle merci in entrata allo stabilimento
sin dall’entrata in vigore della normativa sulla tracciabilità dei prodotti alimentari
contrassegnando tutti gli imballi di prodotto con un Bar-Code proprietario in grado
di identificare il prodotto in ogni fase di lavorazione e di commercializzazione abbinandolo
sia al fornitore che al cliente.
L’evasione degli ordinativi viene eseguita direttamente dal personale di magazzino
adeguatamente preparato con scanner che leggono i codici ed assegnano al cliente
il prodotto ordinato, compilando direttamente ed elettronicamente i documenti di trasporto.
Lo stabilimento è completamente monitorato attraverso Software dedicati per il corretto
funzionamento di macchinari, celle frigorifere, impianto di depurazione,e temperature per
il mantenimento dei prodotti che allarmano i reparti e le persone preposte al controllo in
caso di anomalie.
